还没播种，为什么先要确定卖给谁、何时采收？
Variety & Production Plan · 品种与生产计划
农业产能受季节与生物周期约束，今天的品种和面积决定数月后的供给。计划不是一张静态表，而是需求、天气、设施能力与现金承受力之间的选择。
这一章的业务怎样一步步发生
读取需求确认采购窗口、等级和预计数量
选择品种匹配生长周期、环境与市场偏好
安排地块分配设施、面积与轮作窗口
锁定预算形成投入、人工和风险预留
从销售窗口倒推品种、面积、产量目标和投入预算。
为什么现在要决定
从销售窗口倒推品种、面积、产量目标和投入预算。
承担什么风险
单一品种可能提高短期收益，也会放大病害、天气与集中上市风险。
谁先做决定
生产计划、投入品供应商
采购方预期下月价格上涨，要不要把全部设施都改种同一高价品种？
单一品种可能提高短期收益，也会放大病害、天气与集中上市风险。